Barman / Barmaid
Emploi
Aydat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Stocks et commandes : - Réceptionne, organise et gère les stocks nécessaires à l'activité en relation avec le directeur - Prépare les commandes et les transmet au directeur pour validation Accueil et tenue du bar : - Accueille les clients et participe aux animations (en relation avec l'animateur) - Informe sur les fonctionnement, animations, services et activités touristiques du Domaine et de la région - Veille à l'hygiène et à la propreté du service et des lieux - Peut être responsable du stock et du petit matériel - Propose de nouvelles offres de consommation (développer les cocktails et le petit snack) Encaissement : - Est responsable de la caisse avec le directeur - Encaisse les paiements (espèces, chèques) des consommations des clients - Fait un état quotidien (ou hebdomadaire) de la caisse en fonction de l'activité
